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2018.03.22

入手困難な“鳥取地どりピヨ”を使ったスペシャルミールキットを期間限定販売!

この度、鳥取県から希少な地どりの供給をうけ、ごちレピの人気ミールキット2点を期間限定でスペシャル版にグレードアップしました。
価格は通常版そのままで、ブランド鶏に変更、ボリュームも増やしました。この機会に、鳥取地どりピヨをぜひご賞味ください。

■鳥取地どりピヨとは?

1992年に生産が始まった、鳥取県のオリジナル品種です。本物志向の高まりの中で、品質の高い肉用鶏を開発するため、 シャモ(軍鶏)をベースに鳥取県中小家畜試験場で長年にわたり研究されてきました。
様々な条件をクリアしたものだけしか名乗ることができないため、出荷量が非常に少なく、限定的にしか販売されていません。

■味の特徴

「旨味成分(アラキドン酸)」を多く含んでおり、コクと旨味が備わっている鶏肉です。
脂肪分が少なく、鶏肉本来の野性味に溢れた味わいと歯ごたえで、多くのトップシェフたちに愛用されています。

■生産者の声

ストレスを感じさせないように、鶏が機嫌よく、水を飲んでえさを食べてもらえるような環境を整えることを意識しています。